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秋田県大潟村のかまぼこ業者の情報が登録されていません。
食と農業・農地問題を考える １１・１６集会
昨日１１月１６日、千葉で「市東さんの農地取り上げに反対する会」が主催して、「食と農業・農地問題を考える １１・１６講演＆パネル・ディスカッション」が開かれ、１５０人が集まり、３時間半に及ぶものしたが、緊張感のある中身の濃い集会として大成...
大潟村の新風車！！
JUGEMテーマ：秋田県 大潟村に新型の風車ができたと聞いて新しモノ好きの私はさっそく見にいってきました。 想像してたよりもかなり小型でした。 今回は回っているところが見られなかったのが残念ですが、道の駅大潟村の駐車場の端っこに設置してあり...
１１・１６ 食と農業・農地問題を考える講演＆パネル・ディスカッション...
写真は、南台の畑で作業する市東孝雄さん。左手に「へ」の字誘導路のフェンス、正面に天神峰現闘本部の建物が見える。 今度の日曜、１１月１６日（日）、千葉市のホテル プラザ菜の花（千葉県庁そば）で、「市東さんの農地取り上げに反対する会」主催...
匠の米
秋田県大潟村産あきたこまちです。 とっても高級そうなパッケージ。木炭栽培だそうです。 あきたこまちは余り食べないので興味がありました。 少し匂いが独特です。何が違うのだろう。 冷めても粘りはありました。 １．５ｋで１３６５円でした。 ...
日本の美味しいお米のルーツを受け継ぐお米とは？
いまから９年前の平成11年１１月２３日に秋田県大潟村で「第１回おいしい米づくり日本一大会」が開かれました。この大会は団体や個人が収穫した新米を持ち込んで、家庭で炊くような方式（米を研ぐ回数や蒸らす時間、使用する炊飯器を統一する）で実施され、...
お米パーティーとご縁
先日 ハウスハウス神戸のオフィースで 『 新米パーティー 』 なるイベントが 催しされました ＾＾ オフィースと言っても ブースをレンタルしていますので その中に入ってくださっている 『 ルリコプランニング 』 さんの代表が こめたび...
オーニソガラム。
秋田県立大学。秋田県大潟村花卉部会（チーム名、O・F・S）。JA大潟村。大潟村。 色んな力が合わさり、オーニソガラムを作ってみようか、という話になっています。 知ってますか？オーニソガラム。▲←全体がこんな形で、花が沢山付いているんです。と...
新米が続々と
我が社の産地直送米。 地元弥富町のあきたこまちに始まり、こしひかり。 そして、岩手県は水沢市から、毎年来る特別栽培のひとめぼれ。 そして、山形県は山辺町山辺アグリＦＦの皆さんから届く、 ひとめぼれ、はえぬき、こしひかり。 どれも本当に美味...
秋田の流行(^^♪
前にバザーにいかがですか？と言いましたが・・これもバザーで大うけしました コースターです我が家で使っております 皆様は、バザーは、どうなされていますか 秋田の友達から大きな林檎が送られて着ましたとても甘くて美味しいです 秋田と言えば・・・萌...
シチュー
シチューもカレーも途中まで同じ作業なんですね。 野菜、肉を切って、油を入れた鍋に突っ込み炒める。そして水を入れて煮込む！！ 最後にシチューのルーか、カレーのルー。どちらを入れるかでメニューが決まる、と。 この日はシチューのルーをいれました...
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